不知從什么時候開始，炸雞就在市場中興起了，不少炸雞店都成為了消費(fèi)者首選的消費(fèi)地點(diǎn)，炸雞不僅有著金黃的外表，更有著鮮嫩的肉質(zhì)口感，金黃香脆的外皮讓消費(fèi)者的食欲大開，鮮嫩多汁的雞肉讓消費(fèi)者流連忘返，炸雞的種類較多，口味更是豐富，能夠滿足消費(fèi)者的不同口味需求，炸雞已經(jīng)在市場上掀起了美食熱潮。其實(shí)炸雞的火爆不是沒有道理的，隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，小吃也是快速發(fā)展的行業(yè)，炸雞文化不斷發(fā)展，炸雞也成為消費(fèi)者喜愛，加盟商青睞的對象，炸雞已經(jīng)是現(xiàn)在加盟的首先品牌之一，那么開一家炸雞店要注意哪些問題呢?

　　1. 實(shí)地考察。一定要實(shí)地考察，去加盟店去看，去總部去看?？垂镜囊?guī)模，看加盟店的經(jīng)營情況。百問不如一見，耳聽為虛，眼見為實(shí)。

　　2. 加盟店有無門檻，這個很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費(fèi)用。交了加盟費(fèi)對加盟商就不管不問，沒有后續(xù)的售后服務(wù)。一個完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。比如：加盟規(guī)劃、前期培訓(xùn)、完善的管理系統(tǒng)和后援機(jī)制、詳細(xì)規(guī)范的業(yè)務(wù)操作手冊、穩(wěn)定規(guī)范的供貨系統(tǒng)等等。

　　3. 看加盟費(fèi)。加盟費(fèi)要合理。如果加盟企業(yè)所提供的條件，包括硬件支持和軟件支持等，投資回報率和加盟費(fèi)的高低合理的話，那就是可以的。而且加盟費(fèi)是不可以討價還價的，如果能討價還價，就要考慮這個公司的狀況了。那有可能完全是為了賺取加盟費(fèi)用的皮包公司。

　　4. 多咨詢，多了解?？垂締T工給你的答復(fù)，員工的態(tài)度也是很重要的。有制度的公司不會出現(xiàn)員工和客戶爭吵的情況，他們的接待服務(wù)工作也是相當(dāng)好的。